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所谓“零碳工厂”，是指通过生产制造过程中的技术性节能减排等措施，使工厂拥有综合为零的碳排放表现。近日，我区的百岳特生物技术（上海）有限公司和上海依拓纺织有限公司成功建成上海市首批“零碳工厂”，入选本市零碳创建标杆企业名单。

位于高新区的百岳特生物技术（上海）有限公司，主要从事营养食品、保健食品、果菜汁等功能性饮料生产。生产产生的蒸汽变成冷凝水后，原先都是直接排放，蒸汽消耗成了制约企业能耗成本的一大因素。

在“零碳工厂”建设过程中，企业精心设计了一套蒸汽回收系统，加热冷凝水，用于后续生产，实现余热回收利用。“之前，我们是20℃的常温水加热到100℃，中间要加热80℃，非常耗能。投入这个回收系统之后，直接可以从80℃加热到100℃，这样每个月可以节省接近15万元成本。”百岳特公司负责人林天健介绍说。

节能减排的绿色发展理念，也让企业获得中国质量认证中心签发的产品碳中和证书。在企业的屋顶，还装有约2000片光伏太阳能板用于发电。去年一年，这里产出将近70万千瓦时的电，帮助企业节省了约70万元。

另一家成功创建“零碳工厂”的上海依拓纺织有限公司位于亭林镇，主要生产各类针织服装。服装行业中，熨烫是企业的主要用能工序，在整烫过程中，存在蒸汽冷凝被浪费的现象。

为了节能，依拓对车间内的熨斗进行加装改造，安装了汽水分离器。“通过这个小设备，我们可以在每个月的蒸汽使用量上看到30%的递减。此外，我们通过光伏发电等节能技改项目，在过去三年里，我们已经累计减碳8%。”依拓公司产品开发总监郭琳介绍说。

同时，企业制定蒸汽余热利用方案，加装集水器，对蒸汽疏水器产生的余热回收再利用，供企业食堂和员工沐浴使用。依拓公司董事长尤红言表示，企业一直致力于可持续发展，在生产方式、原材料、生产效率等方面，通过数字化、智能化进行不断创新升级。

两家企业“零碳工厂”的成功创建，不仅有助于我区经济社会绿色低碳发展实现“加速跑”，还将为生产制造企业由绿色制造向零碳制造迈进，探索出可借鉴、可复制、可推广的金山模式。未来，金山将积极响应国家“双碳”战略，按照碳达峰与碳中和的工作要求，通过技术创新，持续推动制造业企业绿色低碳转型发展。

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