野大豆是国家二级保护植物吗?为什么不能吃?
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我国野生动植物比较多,且有的被列入国家级保护动植物,其中在近日,河北衡水发现国家级保护植物野大豆,那野大豆是国家二级保护植物吗?为什么不能吃?
一、野大豆是国家二级保护植物吗?
是的。具体是在2021年公布的《国家重点保护野生植物名录》中列入的,就在近日,相关部门在河北省衡水市区发现野大豆。
1.野大豆外形
野大豆外形跟普通大豆差不多,属于一年生缠绕草本植物,植株长1-4米,金和小枝纤细,有三片小叶,长14厘米左右,外形呈托叶卵状披针形,被黄色柔毛,生在顶端的小叶呈卵圆形或卵状披针形,开的花小,花梗密生黄色长硬毛,花萼呈钟状,花冠呈淡红紫色或白色,长得荚果呈长圆形,稍弯两侧稍扁,在干时会开裂,里面有2-3粒种子,呈椭圆形,长2.5-4毫米,宽1.8-2.5毫米。
2.野大豆生长环境
野大豆生长在海拔150-2650米潮湿的田边、河岸、湖边、沼泽、草甸、园边、沟旁、沿海、岛屿向阳的矮灌木丛或芦苇丛中,稀见于沿河岸的疏林下,目前在我国湖南、湖北、浙江、江西、贵州、四川、云南、广西、广东、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、安徽等地的荒野杂草中。
二、野大豆为什么不能吃?
野大豆不能吃是因为其有毒性,误食的话会出现精神不振、四肢无力等症状,当然也不能采来喂猪,猪误食也会出现精神不振、四肢无力的情况,因此不要吃。不过它的全草及根可以入药,具有清热解毒、止咳平喘、截疟的效果,可用于治疗肠胃炎、肝炎、尿道炎、痢疾、支气管炎、肺炎、哮喘、疟疾等疾病,还可外用治乳腺炎、痈肿疮毒等。目前有的农户还专门种植,一斤可卖到40元左右。且由于野大豆和大豆是近缘种,因此在农业育种上可利用野大豆进一步培育优良的大豆品种,以提高我国大豆的产量。
总结:野大豆是国家二级保护植物,且近日在河北衡水有发现,其不能吃,因为野大豆有毒,无论是人还是家禽吃了后会出现精神不振、四肢无力等症状,但全草及根可以入药,具有一定的药用价值。